So geht es in Safari:

1. Auf „Teilen“ tippen. Ist das Symbol nicht zu sehen: erst in der Leiste mit der Adresse auf oder tippen, dann auf „Teilen“
2. In der Liste nach unten wischen, bis „Zu Home-Bildschirm hinzufügen“ kommt (manchmal heißt es „Zum Home-Bildschirm“), und darauf tippen
3. Den Schalter „Als Web-App öffnen“ einschalten, falls er da ist
4. „Hinzufügen“ tippen

Steht der Punkt nicht in der Liste: ganz unten „Aktionen bearbeiten“ tippen und dort „Zu Home-Bildschirm hinzufügen“ dazunehmen.

So geht es in Chrome:

1. Oben in der Adresszeile ganz rechts auf Teilen tippen
2. In der Liste nach unten wischen, bis „Zu Home-Bildschirm hinzufügen“ kommt (manchmal heißt es „Zum Home-Bildschirm“ oder „Zum Startbildschirm hinzufügen“), und darauf tippen
3. „Hinzufügen“ tippen

1. Oben rechts auf die drei Punkte ⋮ tippen
2. „Installieren und Verknüpfung erstellen“ wählen (bei älteren Handys „App installieren“ oder „Zum Startbildschirm hinzufügen“)
3. „Installieren“ tippen